Il vigneto Minis - Măderat è uno dei vigneti più antichi della Romania e copre un'area di 50 km. Si trova nella parte occidentale delle montagne di Zărand e ha due importanti centri vinicoli: Miniş (nel sud) e Măderat (nel nord).
La Cantina Elite Wine si trova nella parte settentrionale del vigneto Minis – Măderat, nel villaggio Mîsca, nella zona di Șiria, nella contea di Arad, in un ambiente pittoresco con colline e foreste, protetto da due alberi di sequoia e le mura dell'antica cittadella di Șiria. La cantina è stata fondata nel 2005, è un'azienda romena-austriaca, ha una superficie di 25 ettari e produce annualmente 10.000 litri di vino. Qui si coltivano varietà nobili di uve come: Sauvignon Blanc, Traminer, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Fetească Neagră, Chardonnay, Cădarcă. Hanno sviluppato due marchi di vino: Elite e Roberto. "Il vino è proprio come il buon senso, ha le origini nella genesi e non nell'adozione", affermano i produttori, sintetizzando così l'essenza di un vino carico di personalità e tradizione.
Elite Wine ha vinto la medaglia d'oro al Vinvest Timisoara nel 2008 con la varietà Merlot, nel 2016 ha vinto la medaglia d'argento all'International Wine Contest di Bucarest con Elite Cuvée Rosé e nel 2017 ha vinto 2 medaglie d'argento all'International Wine Contest di Bucarest con il Pinot Noir e Fetească Neagră - Roberto.
La cantina Elite Wine si trova in un'antica cantina e offre degustazioni professionali accompagnate da un ambiente adeguato che mette in risalto la qualità dei vini, sia all'interno della cantina che sulla terrazza. In un'accogliente atmosfera in mezzo alla natura, la cantina Elite offre un'esperienza unica a coloro che vogliono fuggire dalle grandi città. Il carattere sottile e la varietà di sfumature attraverso le quali si confessa il vino Elite rivelano la sua unicità, guadagnando così un posto importante tra prestigiose marche di vini, sia nel paese che all'estero.
Foto: elitewine.ro/galerie/
Alina Mafa
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