A 39 km da Satu Mare, nel villaggio di Dobra, si trova la cantina Dobra Wine – Kallos. Ha una superficie di 300 ettari, è stata fondata nel 2010 ed ha una capacità di 2000 hl. Le varietà di uve coltivate sono: Burgund Mare, Cabernet Sauvignon, Mustoasă de Măderat, Sauvignon Blanc, Riesling Italian, Fetească Regală, Muscat Ottonel, Tămâioasă Românească, Traminer Roz, Cădarcă, Fetească Neagră, Merlot, Pinot Noir.
Il marchio di Dobra Wine Cellar è Pogany, il vino delle colline pagane, con una grafica di ispirazione celtica, i vini Pogany riflettono le colline Sătmar, è asciutto e demisecco, con un'acidità piacevole e vivace. Il vino Pogany coccola i sensi e stimola l'immaginazione, portando attraverso la grafica e la consistenza del vino, il ricordo dei tempi in cui le persone erano libere e felici di stare insieme.
Nel villaggio di Dobra la comunità conserva le antiche tradizioni riguardanti la cultura della vite e la produzione del vino. Tutto procede nel rispetto della natura e dei suoi frutti e la comunità si riunisce nel momento più importante dell'anno ”la sureti”, alla vendemmia si aiutano reciprocamente con rispetto e gioia. Si dice che gli abitanti qui invece di bere acqua, bevano vino.
La cantina dei vini Dobra ha vinto la medaglia d'argento nel 2019 all'International Wine Contest di Bruxelles con Fetească Neagră - 2015 e nello stesso tempo esso è associato a importanti marchi di formaggi, hotel e ristoranti come segno di apprezzamento. Su richiesta vengono organizzate degustazioni di vini.
Credito fotografico: https://www.facebook.com/winedobra/
Alina Mafa
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