La zona di Dealu Mare è una delle aree vinicole più famose della Romania, dove oltre 15.000 ettari di vigneti hanno creato vini eccezionali, riconosciuti sia nel paese che all'estero.
A 30 chilometri dalla città di Urlați, nella contea di Prahova, in Plaiul Viticol Breaza – Fințești, nel 2007 è stata fondata la cantina vinicola Divine Area / 1000 volti. Su una superficie di 64 ettari, vengono prodotti ogni anno 60.000 litri di vino e la produzione è divisa in 75% vini rossi e 25% vini bianchi. Le varietà coltivate sono: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Fetească Albă, Riesling Italian, Tămâioasă Românească, Pinot Noir, Syrah, Fetească Neagră, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
I vini prodotti dalla cantina vinicola Divine Area sono”1000 de chipuri”, ”Distinctis”, ”Wild Carpathia”, ”Dei Gratia”. I produttori hanno creato un vino con personalità e ci invitano semplicemente ad assaggiare il vino nella cantina della pensione "Dealul Colinelor" che mette a disposizione dei turisti 20 posti letto in regime B&B, un ristorante ed una sala eventi con una capacità di 300 persone.
Nel 2012, Divine Area ha lanciato la gamma "1000 volti" in cui i proprietari hanno reso omaggio a coloro che hanno lavorato con fatica la terra da cui è stato prodotto il vino.
Con una storia dolorosa, a queste persone: Candea, Iordache, Luscan furono confiscate le loro terre durante il regime comunista ed alcuni furono mandati in prigione. In segno di rispetto per tutte le persone anonime della storia, fu dato il nome di "1000 volti" e allo stesso tempo fu recuperata una parte della storia di questa terra. "1000 volti" è una gamma di vini accuratamente selezionata perché "il vino è come l'uomo. È nato, si evolve ... ha il sapore amaro del dolore, a volte è dolce come la gioia, ma il più apprezzato è il sapore secco, lungo e il bouquet sottile della vita ".
Contatto: http://www.1000dechipuri.ro/
Credito fotografico: http://www.1000dechipuri.ro/
Alina Mafa
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