Engels Bistro, un ambient primitor în centrul orașului Cluj-Napoca

Există, probabil, puţine lucruri care îţi pot ridica moralul într-o dimineaţă de luni - te trezeşti la ora 7, părăseşti patul cald doar pentru a ieşi afară, în frig, și a merge în grabă la lucru. Fiecare luni dimineaşa este un tablou trist și sumbru. Dar dacă ar exista un loc unde ai putea bea o ceașcă de cafea caldă și te-ai putea bucura de un sandwich, o supă, o friptură ... (cam tot ce-ţi poţi imagina) cu colegii... chiar de la serviciu?

Din fericire, există un astfel de loc chiar vis-à-vis de Olympia Business Center, pe Calea Dorobanţilor. De când s-a deschis, a părut un loc foarte cool si trendy, unde persoanele care lucrau în zonă luau micul dejun sau masa de prânz. Dar să vii cu maşina din alte părți ale orașului într-o duminică dupa-masă pentru a mânca aici părea exagerat.

Ce avea acest loc atât de special de făcea oamenii să se îmbrace elegant și să vină în week-end? Desigur, părea plin de farmec din exterior: geamuri de sus până jos, o terasă de lemn circumscrisă de flori, primăvara și vara, și de lumini festive, toamna și iarna. Dar părea destul de ciudat pentru un restaurant/bistro să fie atât de frecventat, mai ales că nu este foarte central. Ceva tot aduce oamenii înapoi aici. Poate că o privire la meniu ar putea să ne lămurească.

Micul dejun este foarte bogat şi apetisant. Sunt nu mai puțin de 12 tipuri de omletă din care să alegi: cu şuncă, bacon, ciuperci, porumb dulce, smântână, spanac etc. Sau poţi servi gem, unt, șuncă și ouă separat. În afară de acestea, există, de asemenea câteva specialități. Foarte ispititoare sunt ouăle Engels, care conțin ceapă și maioneză sau ouă ciobănești, făcute cu ceapă, maioneză şi jumări.

Pentru felul principal, poţi alege între câteva feluri speciale, dintre care unele reprezintă combinaţii foarte interesante. De exemplu, piept de curcan cu castane și sparanghel ar merita încercat. Există, de asemenea tot felul de platouri, cu diferite tipuri de carne, brânză, ouă etc. Un alt fel de mâncare interesant este limba de porc cu sos de usturoi şi cartofi aurii.

Pentru desert au, de asemenea, o selecție delicioasă de prăjituri și înghețată. De exemplu, au clătite cu Nutella, cu gem, apple crumble sau papanaşi. Oferta de băuturi este, de asemenea, bogată: Appletini, Martini Cocktail, Cosmopolitan, Lemondrop Martini, Margarita etc.

Surse:

„Cocktails”, Bistro Engels, Locul de regăsire: http://www.engelsbistro.ro/meniu-bar/cocktails/, Accesat: 11.11.2015.

„Deserturi”, Bistro Engels, Locul de regăsire: http://www.engelsbistro.ro/desert-si-inghetata/deserturi/, Accesat: 11.11.2015.

„Mic dejun”, Bistro Engels, Locul de regăsire: http://www.engelsbistro.ro/mic-dejun-2/mic-dejun/, Accessed: 11.11.2015.

„Mic dejun - specialităţi”, Bistro Engels, Locul de regăsire: http://www.engelsbistro.ro/mic-dejun-2/mic-dejun-specialitati/, Accesat: 11.11.2015.

„Specealitatea bucătarului”, Bistro Engels, Locul de regăsire: http://www.engelsbistro.ro/feluri-principale/specialitatea-bucatarului/, Accesat: 11.11.2015.