Crama Basilescu, vin cu parfum interbelic și savoare contemporană

Podgoria Dealu Mare este una dintre cele mai renumite zone viticole din România, este supranumită ”Toscana” României, după celebra regiune viticolă din nordul Italiei iar tradiția viticulturii în această zonă datează încă din secolul al XIV-lea și al XV-lea. Podgoria Dealu Mare se întinde pe o suprafață de 60 – 70 kilometri și cuprinde arealul dintre Valea Călugărească și Valea Merei / Vernești, cuprinzând două județe: Ploiești și Buzău, acoperind o suprafață de 14 500 hectare.

Numele Basilescu are legătură cu istoria Bucureștiului, el desemnează astăzi: un parc, o biserică, un teatru de vară și o stație de metrou. În urmă cu peste un secol începe povestea Cramei Basilescu cu Nicolae și Aristide Basilescu, tată și fiu, care împărtășesc aceleași idealuri: integritate, iubire, viziune revoluționară și devotament, toate acestea captate de vinul Basilescu. Nicolae Basilescu, decan al Facultății de Drept din București în perioada interbelică, a întemeiat crama actuală iar fiul său, Aristide, șeful catedrei de economie a Universității din București a continuat afacerea până la naționalizarea din timpul regimului comunist. Familia Basilescu a deținut franciza pentru România a Casei de St. Marceaux et Co. A restaurat Fabrica de Bere din București, transformând-o în Fabrica de Șampanie naturală.

Proprietățile familiei au fost confiscate în 1949 iar în 2003 Colette Basilescu, moștenitoarea familiei a intrat în posesia viilor și a conacului de la Urlați. Actuala Cramă Basilescu a fost construită în 2008 și produce vinuri cu DOC Dealul Mare, Pietroasa în care amprenta terroir-ului se simte puternic, generând o gamă de vinuri de calitate superioară. Suprafața cultivată este de 140 de hectare, are o producție anuală de 280 000 de sticle de vin și o capacitate de 520 de hectolitri de vin.

Soiurile cultivate sunt: Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Merlot, Burgund Mare, Fetească Albă, Fetească Regală, Chardonnay, Riesling Italian, Tămâioasă Românească, Busuioacă de Bohotin. Gama de vinuri poartă numele: Golem, Ancestral, Îngeri din Micul Paris, Autentique, Unio, Epoque, Eclipse și Vinicer.

Dacă doriți să descoperiți istoria Cramei Basilescu, puteți descoperi tot ce trebuie să știți într-un pahar de vin Crama Basilescu iar la cerere pot fi organizate degustări.

Contact: cramabasilescu.ro/ ;

Foto credit: https://www.facebook.com/pg/CramaBasilescu/photos