Domeniile Franco – Române – Săhăteni

În centrul regiunii Dealu Mare Domeniile Franco – Române – Săhăteni se întind pe o suprafață de 45 de hectare. Societatea a fost înființată în anul 2000 la inițiativa lui Denis Thomas, proprietar și vinificator în Bourgogne, Franța.

În 2003 plantația de viță de vie a fost convertită în viticultură ecologică iar în 2006 societatea a obținul primul certificat bio din România. Tehnologia utilizată pe întreaga suprafață a domeniului este bio – lunară. Cultura ecologică favorizează respectul față de mediu și permite dezvoltarea biodiversității vegetale și microbiene, folosind forțele naturale. Strugurii sunt procesați utilizănd tehnologii tradiționale pentru obținerea unui vin de calitate superioară.

Soiurile cultivate sunt: Chardonnay, Riesling, Fetească Albă, Sauvignon Blanc, Tămâioasă Românească, Pinot Noir, Fetească Neagră, Merlot. Brand-ul societății se regăsește în sotimentele: Crai Nou (gamă de vinuri ecologice cu Denumire de Origine Controlată Dealu Mare), Chateau Pietro, Les 4 Tours, Terre Precieuse (vinuri învechite în barrique –uri de stejar), Cuvée Or.

Crama de vinificație se găște în comuna Săhăteni, județul Buzău iar la cerere se organizează degustări și plimbări în dealurile dintre vii sau cele situate în fața Munților Carpați pentu a avea o experiență completă a locului și a vinului produs în acestă zonă.    

Foto credit: https://www.facebook.com/pg/Domeniile-Franco-Romane