Un biscuite sandwich cu cremă de cacao și gust de rom! Încă din anii ʾ40, Dobrogea a început să facă acești biscuiți care au devenit în timp un desert al cărui nume s-a transformat într-un substantiv comun.
Fabrica ce a început să facă acești biscuiți, se numea „Eugenia”și biscuiților li s-a dat numele ei. În toată perioada comunistă, biscuiții „Eugenia” au făcut deliciul pauzelor școlare și a celor de muncă. Cum nu se găseau atunci multe dulciuri de cumpărat, „Eugenia” era preferata românilor.
După 1989, celebritatea eugeniilor a crescut, iar azi, acești biscuiți fac parte dintre cele mai cunoscute brand-uri românești. Cu toate că nu este un produs scump, „Eugenia” este un desert preferat de români, mai ales pentru că le amintește de anii copilăriei. T
otodată, românii le prezintă străinilor eugeniile ca pe un brand autohton care, de aproape șaizeci de ani nu și-a schimbat gustul și aroma. În prezent, numele „Eugenia” este folosit la firma Dobrogea, care îl și deține ca marcă proprie din 1997.
Sortimentele de eugenii s-au îmbogățit, iar azi avem: Eugenia Original, Eugenia cu cremă de vanilie, Eugenia cu cremă de cacao, Eugenia cu cremă de lămâie, Eugenia Junior cu lapte şi miere, Eugenia Dark cu cremă de cacao, Eugenia cu măr și scorțișoară.
Biscuiții care azi nu se mai numesc biscuiți, ci eugenii, se vând în străinătate foarte bine. Cele mai mari comenzi e biscuiți sunt în Germania, Italia, Spania, SUA și Canada, aproape 9% din producția anuală de „Eugenia”.
Bibliografie și foto:
Biscuiții Eugenia, unul dintre cele mai vândute produse românești în străinatate, on line la URL: http://www.revista-piata.ro/Biscuitii_Eugenia__unul_dintre_cele_mai_vandute_produse_romanesti_in_strainatate-id11183.html, [accesat la 7.11.2015];
Dobrogeagroup.ro, on line la URL: dobrogeagrup.ro/eugenia, [accesat la 7.11.2015].
.......
m.stireazilei.com/eugenia-romaneasca-se-vinde-in-sua-cu-20-de-dolari/