Vinul de Miniș adus la gloria de odinioară – Cramele Wine Princess – Păuliș

Cramele Wine Princess – Păuliș au fost înființate în 1999 de către dr. ing. Balla Geza, lector universitar, expert degustător și autor al multor publicații de specialitate din dorința de a restaura prestigiul de altădată al podgoriei Miniș.

La 26 km de Arad, în localitatea Păuliș, la poalele Munților Zarandului, în vecinătate cu râul Mureș se găsește Podgoria Miniș - Măderat care cuprinde o suprafață de 40 km, traversând localitățile Barațca - Șiria – Mocrea - Șilindia. Are o suprafață cultivată de 100 ha iar capacitatea de producție a vinului este de 400 000 litri pe an.

Crama Wine Princess se identifică cu numele lui Balla Geza care a pus pasiune și toată știința sa în făurirea unui vin deosebit, care a câștigat titlul de ”champion” în 2013 în Ungaria la ”Cadarca Internațional Grand Prix”. Vinul de Miniș este un partener al tuturor momentelor din viață ”. . . aprinde scânteia dragostei, dă aripi gândurilor și emană focul prieteniei”, cum spunea Csavossy Gyorgy.

Vinul roșu, produs din soiurile Pinot Noir, Cabenet Sauvignon, Fetească Neagră și Cadarca este produs la Crama WinePrincess prin tehnologii clasice de vinificare. Este un vin nobil care păstrează caracterul vinului de altădată, preferat al curții imperiale Habsburgice, renumitul vin roșu de tip ”Aszu”.

Vinurile albe produse din soiurile Mustoasă de Măderat, Riesling Italian, Traminer, Pinot Gris, Sauvignon Blanc și Fetească Regală sunt obținute prin tehnologii moderne de vinificație. Sunt vinuri subtile, care își dezvăluie aroma în nuanțe fructoase.

Cramele Wine Princess au o ofertă bogată în ceea ce privește turismul oenologic. Oferă degustări de vin, insoțite de meniuri tradiționale, atent selectale dar și posibilitatea de cazare, celor care doresc o să se relaxeze într-un cadru natural, departe de forfota orașului.    

Contact:

winetourism@ballageza.com

http://www.ballageza.com/ro

Foto credit: https://www.facebook.com/pages/Wine-Princess/