Restaurantul Boema - Situat pe strada Florimund Mercy, la doi pași de minunatul peisaj oferit de Piața Unirii, este un restaurant cu specific libanez ce te invită să experimentezi simfonia gusturilor orientale dintr-o lume a miresmelor și gusturilor rafinate într-o locație boemă. Situată la o răscruce culinară și culturală, bucătăria libaneză poartă amprenta vizibilă a bucătăriilor sofisticate occidentale și a ingredientelor exotice din Orientul Mijlociu și Îndepărtat, concentrând în farfurie parfum, gust autentic și rafinament.
Într-un ambient intim și rafinat, cu pereți și bolți din piatră naturală, scaune din piele, candelabre, mese decorate până la ultimul detaliu și cu o terasă de unde se poate respira spiritul orașului Timișoara, puteți savura preparate libaneze gătite cu ingrediente proaspete și atent selecționate îmbinate cu ierburi aromate și condimente autentice.
Boema este un loc unde poți mânca specialități precum kebab libanez, baba ganoush, kebe mehlie, moutabal, sambusek mixt, cotlet de miel á la chef, sau filet de vită în duet de sosuri, cotlet de berbecuț cu sote de spanac, creveți cataifi (un produs culinar din bucătăria libaneză ce vă va satisface pe deplin simțurile gustative), pui crispy, fără a uita de faimosul gril arăbesc și humus, tradiționala cremă de năut. Nu lipsesc nici preparate vegetariene sau personalizate, adaptate la nevoile clientului.
International editions: