Bucătăria bucureșteană ca experiență multiculturală
Bucureștenii din toate veacurile au fost mari amatori de mâncare bună, gustoasă și sățioasă. Istoria culinară s-a format în paralel cu cea a orașului, iar fiecare grup etnic care s-a stabilit în capitala Țării Românești...
Salata de vinete... o mâncare șocant de gustoasă...
„...salata de vinete e aperitivul aproape zilnic al unui anotimp românesc inexistent: vara-toamna...”
Varză à la Cluj - rețetă tradițională din Transilvania
Deși o rețetă simbolică pentru Cluj-Napoca, și recunoscută ca atare în întreaga țară, s-ar putea ca de fapt să nu aibă nimic de-a face cu orașul al cărui nume îl poartă.
Cârnații de Pleșcoi –marcă înregistrată ca produs tradițional românesc cu o bogată istorie în spate, mândria culinară a buzoienilor
Istoria “CârnațIlor de Pleșcoi”, pornește din zona Vulcanilor Noroioși ai Buzăului, din satul Pleșcoi, atestat de la 1484, sub denumirea de ”Plăcicoi”
Pensiunea Nest: Oază de Relaxare în Inima Deltei Dunării
Descoperă Minunile Naturii și Aventurile Deltei la Dunavățu de Jos
Găluște de mămăligă umplute cu ciuperci – rețetă tradițională din frumoasa Bucovină
Un preparat tradițional, mai puțin cunoscut decât bulzul de la stână, dar la fel de delicios și special, cunoscut în toatele casele din Bucovina. O rețetă fantastică, mai ales pentru iubitorii de mămăligă
Prăjitura Carpați – bunătăți pentru pofticioși
Aceasta este o prăjitură minunată care se vinde în cofetăriile din România de o lungă perioadă de timp, dar este şi mai bună atunci când este făcută acasă