Hanul Miresei – povestea fără sfârșit a bucatelor alese și a nobilelor licori

Hanul Miresei, situat pe Calea Aradului, continuă tradiția veche de peste un secol a Brautfahrt Han. La Hanul Miresei continuă și astăzi povestea fără sfârșit a bucatelor alese și a nobilelor licori, într-o atmosferă tradițional germană.

Localul decorat în mod minimalist este fermecător prin detaliile de calitate ce amintesc de cultura șvabilor în Banat, precum culoarea verde a lemnăriei, mobilier robust, scaune tapițate, mese decorate până la minime detalii, plante și flori care completează ambientul generos iar în zilele călduroase o terasă plină de plante vă așteaptă să savurați delicioasele preparate.

Filosofia localului prevede o bucătărie de calitate bazată pe fuziunea de gusturi și tradiții germane, românești și internaționale, cu produse mereu proaspete, preparate cu artă, un plating artistic și servită in cantități generoase. Aici chifla este preparată în casă așa cum de altfel sunt și deserturile, bulionul, murăturile și altele. Lista de vinuri este vastă și foarte îngrijită, cu interesante etichete de vinuri și băuturi alcoolice locale, internaționale și particulare consacrate la nivel internațional.

Meniul propune o gamă vastă de burgeri, cu specialitatea casei Burger HM, bucate meșteșugite, precum aripioare de pui picante, ciolan de porc, coaste de porc, Cordon Bleu, gulaș HM, Wiener schnitzel, ciorbe și supe creme, salate, deserturi făcute în casă, precum Fantezie cu KRANTZ, Kaiserschmarrn, Lava Cake, Creme Brulee, Clatitele Hanului. Desigur nu lipsește meniul zilei, meniul personalizat și meniul vegetarian.