Ciorbărie este un restaurant specializat în supe și ciorbe, preparate tradiționale românești, consistente, pline de savoare și satisfacție. Ciorbărie oferă o varietate de supe și ciorbe, preparate cu ingrediente proaspete și locale, precum carne, legume, brânză, plante aromatice și condimente. Ciorbărie mai servește și alte delicatese românești, cum ar fi salate, plăcinte, prăjituri și băuturi.
Ciorbărie are cinci locații în București, fiecare având farmecul și atmosfera sa distinctă. Locația Dorobanți este cochetă și elegantă, locația Eminescu este spațioasă și modernă, locația Pipera este luminoasă și colorată, locația Titulescu are un aer rustic și cald, iar locația Drumul Taberei este șic și stilată. Aici oaspeții se bucură de un serviciu prietenos și profesionist, într-o atmosferă plăcută.
Ciorbărie nu este doar un restaurant, ci și un centru cultural ce găzduiește diverse evenimente și activități legate de bucătăria și cultura românească. Ciorbărie organizează cursuri de gătit, degustări, ateliere, conferințe, expoziții, concerte și festivaluri. De asemenea, colaborează cu producători locali, fermieri, meșteșugari și artiști pentru a promova valorile autentice și durabile ale gastronomiei și moștenirii românești.
Ciorbărie a fost lăudat de critici și clienți pentru calitatea și originalitatea sa. De-a lungul timpului, a atras și oaspeți faimoși, precum actori, cântăreți, scriitori, politicieni și celebrități. Printre aceștia se numără:
• Andrei Pleșu, un renumit filosof, eseist, jurnalist și fost ministru al culturii. A vizitat Ciorbărie Dorobanți și a savurat ciorba de burtă și ciorba de perișoare.
• Inna, o cunoscută cântăreață și compozitoare, cunoscută pentru hiturile sale dance-pop. A vizitat Ciorbărie Eminescu și a apreciat supa tom yam și supa chinezească cu pui.
• Mihai Gâdea, un prezentator TV și jurnalist popular, director al Antena 3. A vizitat Ciorbărie Pipera și a apreciat ciorba de fasole cu afumătură și ciorba de vacă.
• Andreea Marin, o iubită prezentatoare TV și umanitară, cunoscută ca "femeia-minune a României". A vizitat Ciorbărie Titulescu și a apreciat ciorba de curcan a la grec și crema de broccoli cu lapte de cocos.
• Dan Negru, un cunoscut comedian și personalitate TV, gazda mai multor emisiuni pe Antena 1. A vizitat Ciorbărie Drumul Taberei și a admirat ciorba rădăuțeană de pui și supa gulaș mănăstirescă de hribi.
Ciorbărie este mai mult decât un simplu restaurant. Este un loc unde poți savura supe și ciorbe delicioase care îți încălzesc sufletul. Este și un loc unde poți descoperi bogăția și diversitatea culturii românești. La Ciorbărie te simți ca acasă.
Surse:
https://ciorbarie.ro/
https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g294458-d11910072-Reviews-Ciorbarie-Bucharest.html
DKA
International editions: