În nordul Transilvaniei se găsesc Dealurile Răteștiului, o zonă viticolă cunoscută din 1700, de pe vremea contelui Karolyi când șvabii stabiliți aici au plantat viță de vie și au transformat zona într-un adevărat centru viticol, recunoscut atât în țară, cât și în străinătate.
Crama Rătești a fost înființată în 2008 în localitatea cu aceeași denumire din județul Satu – Mare. Are o suprafață cultivată de 205 ha iar soiurile cultivate sunt: Riesling Italian, Sauvignon Blanc, Fetească Regală, Muscat Ottonel, Traminer, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon și Fetească Neagră. Crama utilizează baricuri din stejar românesc și are o capacitate de producție anuală de peste 3000 de hectolitri de vin și o capacitate de stocare de 400 000 de sticle iar intenția proprietarilor este de a ajunge pe viitor la o capacitate de un milion de litri.
Specificul acestei zone se regăsește în aciditatea naturală ridicată care conferă vinului o prospețime deosebită: ”vinurile albe sunt caracterizate de prospețime și mineralitate iar cele roșii de fructuozitate și echilibru. Avem încredere că zona poate oferi vinuri fine, complexe, cu potențial foarte bun de învechire”, declară fondatorul companiei, Mihai Schita. Crama Rătești are ca și brand gama de vinuri – Crama Rătești iar în 2014 au fost lansate două noi: Dealurile Pivnițelor și Funka. Crama Rătești are un palmares bogat de premii: 7 vinuri medaliate cu aur, 5 cu argint și unul cu bronz la concursuri naționale și internaționale.
Crama Rătești a primit în 2015 la Balkans International Wine Competition din Sofia medalia de aur cu Fetească Neagră – recolta 2013 și la Wold Food din Varșovia medalia de aur pentru Cabernet Sauvignon – recolta 2012, la Concours Mondial de Bruxelles a primit în 2015 medalia de aur pentru Fetească Regală- producția 2013. De asemenea, Crama Rătești a primit în 2014 medalia de aur la concursul zonal din Beltiug pentru Sauvignon Blanc și Fetească Regală și două medalii de aur la Concursul ”Strugurele de Argint”.
Dacă doriți să descoperiți aroma unui vin unic, încercați vinurile Cramei Rătești și veți gusta aroma unică a Transilvaniei.
Contact: https://www.cramaratesti.ro
Foto credit: https://www.facebook.com/Crama-R %C4%83te%C8%99ti-714756081957020/