Crama Viile Sudului, oenoturism la malurile Dunării

În Sudul României la câțiva kilometri de orașul Zimnicea, se găsește Crama Viile Sudului – Intervitt, care face parte din grupul Interagro. Este o cramă nouă cu 360 de hectare de viță de vie tânără iar în următorii ani compania preconizează să ajungă la o suprafață cultivată de 500 de hectare iar capacitatea de producție este de 20 000 de hectolitri pe an.

Via este scăldată de razele soarelui, pe terase care coboară spre Dunăre într-o priveliște care îți taie răsuflarea, este formată din soiuri precum: Sauvignon Blanc (54 ha), Crâmpoşie (67 ha), Chardonnay (17 ha), Fetească Regală (6 ha), Pinot Gris (5 ha), Riesling (17 ha), Cabernet Sauvignon (90 ha), Merlot (45 ha), Fetească Neagră (26 ha), Pinot Noir (27 ha), Shiraz (7 ha).

Tehnologia de vinificaţie este de ultimă generaţie, crama având o capacitate de stocare de 2,5 mil. litri de vin, alături de cele 2 linii de îmbuteliere cu o capacitate de 6000 sticle/oră. Societatea are 100 de angajaţi permanent, iar recoltarea strugurilor se execută mecanizat/automatizat, cu excepţia parcelelor de unde se culeg strugurii pentru segmentul de vinuri premium, aceştia fiind culeşi manual, în lădițe speciale.

Viile Sudului InterVitt au deja pe piaţă câteva game de vinuri: Viile Sudului (gama entry level), Brize du Danube, Nobilitas și Divinitas.

La Zimnicea grupul Ineragro a dezvoltat turismul oenologic prin exploatarea un ponton plutitor, unde acostează vasele de croazieră de 5 stele cu turiști germani și austrieci. Holdingul Intergro are mai multe vase de croazieră cu care efectuează croaziere pe Dunăre de la Cazane și până pe Prut în Republica Moldova.

Oaspeții pot să se oprească la cramă, unde au posibilitatea degustării vinurilor produse aici. Pe malul bălții Suhaia, în apropiere de Zimnicea turiștii au posibilitatea petrecerii unui sejur relaxant în hotelul plutitor, unde farmecul locului te captează iar savoarea preparatelor tradiționale îți aduce o experiență senzorială unică, acompaniată de taraful local și vinurile Viile Sudului.

Foto credit: https://www.facebook.com/pg/Viile-Sudului