Toate noutățile

Secretul ingredientelor naturale pentru a vopsi ouăle de Paşte

O familie întreprinzătoare aşază Ucea de Sus, din judeţul Braşov, pe harta agriculturii „eco” - dulceaţa din trandafiri de Damasc ajunge celebră, din Europa până în Africa

Ardeii umpluţi sunt un preparat preferat de mulți români. Este atât de des întâlnit încât există puțini bucătari care nu știu să îl prepare. Dar, adăugarea sosului dulce-acrişor de roşii face această mâncare şi mai...

Un desert delicios românesc care poate concura cu deserturile cele mai sofisticate de la restaurant

Cea mai veche fabrică de bere din România are aproape 300 de ani

Din vremuri bătrâne, vinul produs aici este „uleios, tare şi durabil” fiind considerat unul dintre cele mai bune vinuri din Europa

Prin bucătăria sa, considerată una dintre cele mai gustoase bucătării din România, Moldova oferă oaspeţilor săi mâncăruri deosebite de o savoare unică

Dacă elita societății avea la dispoziție o bucătărie rafinată, oamenii de rând trăiau o viață în care regulile gastronomice urmau cu strictețe canoanele severe impuse de către biserică și de succesiunea...

„Poale-n brâu” sau brânzoaicele reprezintă o rețetă tradițională românească delicioasă. Aceste plăcinte pufoase, umplute cu brânză, sunt considerate emblema bucătăriei moldovenești.

Cunoaștem cu toții ce sunt piersicile și cu toții le savurăm gustul. Dar dacă spunem „piersici de casă”? La ce ne gândim?

Tradiţie. Rafinament. Calitate

Îmi amintesc cu plăcere de momentele în care se prepara la noi în casă cea mai delicioasă, savuroasă și aromată prăjitura a copilăriei, căreia i se mai spunea și “Lămâiță”, datorită adaosului substanțial de lămâie (atât coajă cât...

Un designer de mobilă care se distanţează de liniile moderne cu care suntem obişnuiţi și adoptă forme de vis, romantice, care stimulează imaginația

Băbească Neagră alături de Fetească Neagră fac parte din soiurile tradiţionale româneşti care au rezistat eroic concurenţei soiurilor roşii aduse din afara ţării

Un soi de doua milenii, adus de către romani din Grecia Antică pe meleagurile Daciei

Bucureștenii din toate veacurile au fost mari amatori de mâncare bună, gustoasă și sățioasă. Istoria culinară s-a format în paralel cu cea a orașului, iar fiecare grup etnic care s-a stabilit în capitala Țării Românești și, mai...

„...salata de vinete e aperitivul aproape zilnic al unui anotimp românesc inexistent: vara-toamna...”