Toate noutățile
Kürtőskalács – desert tradițional unguresc, cunoscut și în România
Kürtőskalács este un desert tradițional unguresc, originar din zona secuiască a Transilvaniei.
Tartă cu piersici și migdale: : Rețeta perfectă pentru dimineți târzii de weekend
Rețetă clasică, aromată și ușor de preparat, cu piersici proaspete și aluat fraged
Casa Olarului – Meșteșug și suflet în Maramureș
Daniel Leș este artistul care a descoperit sensurile profunde ale olăritului și a ales să împărtășească această experiență cu ceilalți. Modelarea lutului l-a ajutat să-și remodeleze propria viață și să se întoarcă la vatra...
Bulz la cuptor – tradiție și savoare în bucătăria românească
Bulzul la cuptor este unul dintre preparatele care definesc simplitatea și autenticitatea gastronomiei românești.
Arta brânzei de munte: o călătorie prin tradiție și savoare
Adânc în inima munților, tradiții vechi de secole continuă să modeleze gustul autentic al brânzei artizanale, acolo unde natura și meșteșugul se întâlnesc.
Tocănița de ciuperci – tradiție, simplitate și gust autentic
Tocănița de ciuperci este unul dintre acele preparate românești care demonstrează că simplitatea poate genera un gust profund și reconfortant.
Ciorbă de burtă – preparatul emblematic a României și rețeta sa autentică
Ciorba de burtă este unul dintre cele mai emblematice preparate din bucătăria românească, apreciată pentru gustul său bogat, ușor acrișor și textura specifică.
Sarmale tradiționale românești
Sarmalele sunt unul dintre cele mai îndrăgite preparate tradiționale din România, apreciate pentru gustul lor bogat și nelipsite de pe mesele festive.
Ciolan la cuptor – rețetă românească tradițională
Ciolanul la cuptor este una dintre acele rețete robuste, tipic românești, cu carne fragedă care cade de pe os și șorici crocant.
Măștile tradiționale românești – reprezentări ale unei lumi arhaice
Masca a fascinat întotdeauna omenirea. Ca și în alte culturi, măștile tradiționale folosite în cultura românească sunt foarte interesante și au semnificații profunde.
Friptură de porc cu bere și sos de legume – o rețetă delicioasă în care aromele se îmbină în perfectă armonie, făcând carnea fragedă și gustoasă.
O rețetă ușoară, nu doar pentru sezonul rece, pregătită cu un ingredient inovator și completată de legume într-o combinație bine echilibrată.
Clătite cu piure de castane – rețeta originală din Maramureș
Piureul de castane este un desert clasic în România. Toamna, când castanele sunt în sezon, majoritatea cofetăriilor vând piure de castane cu frișcă—și este delicios. Totuși, piureul este la fel de minunat și simplu sau în alte...
Delicios porc în crustă de pâine, o rețetă tradițională
O rețetă gustoasă și suculentă care te poartă înapoi în timp—o reînviere a unor amintiri prețioase din copilărie care îți vor aduce mereu un zâmbet pe chip.
Pui în stil moldovenesc cu ciuperci și smântână
Bucură-te de un gust al României cu această rețetă simplă și delicioasă!
Mini croissante umplute cu rahat turcesc, gem sau marmeladă
O reinterpretare rafinată a unei rețete tradiționale, un desert care pur și simplu se topește în gură
Paștele – dimineața Învierii și bucuria unei sărbători care aduce lumină în suflete
În dimineața sfântă a Paștelui, liniștea nopții de Înviere lasă loc unei bucurii profunde, trăite în familie și în comunitate.
Decorarea ouălor de Paște în România, o tradiție românească nemuritoare
Află mai multe despre minunata și unica tradiție a decorării ouălor de Paște și despre semnificațiile simbolurilor reprezentate.
Gulaș transilvănean – rețeta autentică
O rețetă împrumutată de la poporul maghiar și îmbogățită de transilvăneni după propriul lor gust
Cum să faci „păpănași”, rețetă tipică românească
O rețetă rapidă și ușoară care garantează unul dintre cele mai delicioase deserturi pe care le vei încerca vreodată.
Biscuiții «Eugenia» – un brand românesc care te poartă înapoi în timp
Biscuiții „Eugenia” au devenit atât de faimoși încât numele lor s-a transformat într-un substantiv comun în limba română.
International editions: