Via Domnului, vin liturgic din arealul Dealu Mare

În apropierea orașului Urlați Arhiepiscopia Bucureștilor a înființat în 2009 Cooperativa Agricolă Via Domnului care are o suprafață de 42 de hectare în Podgoria Dealu Mare și la Mănăstirea Jercălăi.

Istoria vinului mănăstiresc începe în veacul al XVIII-lea pe terenurile Schitului Adormirea Maicii Domnului, care aparținea mănăstirii Verbila. După secularizarea averilor mănăstirești din 1863 din timpul domnitorului Alexandru Ioan Cuza, schitul a fost închis. Tradiția cultivării viței de vie a fost reluată în 1956 când Schitul Sfânta Maria  - Cricov, cunoscut și ca Mănăstirea Jercălăi, a primit un nou suflu spiritual odată cu aducerea unei biserici de lemn din Maramureș (datată 1731). De atunci se produce aici vinul liturgic folosit în bisericile Arhiepiscopiei Bucureștilor.

O cramă nouă, construită după standarde europene produce vinul Cramei Via Domnului, care produce anual 230 000 de litri de vin. Soiurile cultivate sunt Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Merlot, Fetească Regală, Muscat Otonel, Sauvignon Blanc.

Munca și atenția pentru detalii a viticultorilor au fost răsplătite de premiile obținute de Via Domnului: medalia de aur cu Cabernet Sauvignon baricat – 2012 la IWCB în 2014; cu Merlot 2012 a abținut medalia de aur la Premiile de Excelență Vinul.ro în 2013 iar cu Fetească Neagră – 2012 a obținut medalia de argint la Premiile de Excelență Vinul.ro în 2013.

Dacă curiozitatea vă împinge, nu ezitați să gustați vinul Via Domnului și nu veți regreta.

Foto Credit: http://viadomnului.blogspot.com/