Il vigneto Dealu Mare è uno dei vigneti più famosi in Romania, nominato anche la "Toscana" della Romania, dopo la famosa regione vinicola del Nord Italia, con una lunga tradizione vinicola che risale al XIV - XV secolo. Il vigneto Dealu Mare copre un'area di 60 - 70 chilometri, comprendendo anche l'area tra Valea Călugărească e la valle Mera / Vernești e due contee: Ploiești e Buzău, per un totale di 14.500 ettari.
Il nome Basilescu è legato alla storia della città di Bucarest, che designa oggi: un parco, una chiesa, un teatro estivo ed una stazione della metropolitana. La storia della cantina Basilescu inizia più di un secolo fa con Nicolae e Aristide Basilescu, padre e figlio, che condividono gli stessi ideali: integrità, amore, visione rivoluzionaria e devozione, tutti catturati dal vino Basilescu. Nicolae Basilescu, preside della Facoltà di Giurisprudenza di Bucarest durante il periodo interbellico, fondò l'attuale azienda vinicola mentre suo figlio, Aristide, capo del Dipartimento di Economia dell'Università di Bucarest continuò l'attività fino alla nazionalizzazione durante il regime comunista. La famiglia Basilescu deteneva il franchising per la Romania della Casa di St. Marceaux et Co. Ha restaurato il birrificio di Bucarest, trasformandolo nella Fabbrica dello Champagne Naturale.
Le proprietà della famiglia furono confiscate nel 1949 e nel 2003 Colette Basilescu, l'erede della famiglia, entrò in possesso dei vigneti e della dimora di Urlați. L'attuale cantina vinicola Basilescu è stata costruita nel 2008 e produce vini con DOC Dealul Mare e Pietroasa, in cui l'impronta del terroir è forte, generando una gamma di vini di alta qualità. L'area coltivata è di 140 ettari, ha una produzione annua di 280 000 bottiglie di vino ed una capacità di 520 ettolitri di vino.
Le varietà di uve coltivate sono: Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Merlot, Burgund Mare, Fetească Albă, Fetească Regală, Chardonnay, Riesling Italian, Tămâioasă Românească, Busuioacă de Bohotin. I marchi dell'azienda sono: Golem, Golem, Ancestral, Îngeri din Micul Paris, Autentique, Unio, Epoque, Eclipse e Vinicer.
Se vuoi scoprire la storia della cantina Basilescu, puoi scoprire tutto ciò che devi sapere in un bicchiere di vino presso la Cantina Basilescu, su richiesta si possono organizzare degustazioni.
Contatto: cramabasilescu.ro/ ;
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Alina Mafa
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