Birra Timisoreana - marchio tradizionale della città
La birreria più antica della Romania ha quasi 300 anni
Un pasto gustoso ed un bicchiere di vino di alta qualità sono le chiavi principali del successo per i vigneti di Dealu Mare
Dai tempi antichi il vino prodotto qui era "oleoso, forte e durevole" essendo considerato uno dei migliori vini d'Europa
Alla scoperta dei sapori rurali e del vino nobile in Moldavia
Attraverso la sua cucina, considerata una tra le più saporite cucine della Romania, Moldavia offre ai suoi ospiti piatti unici.
La storia della secolare tradizione gastronomica di Transilvania
Se il ceto alto aveva alla sua disposizione una cucina sfiziosa, il popolo viveva una vita in cui le regole gastronomiche seguivano dei canoni rigorosi imposti dalla chiesa e dalla successione delle stagioni.
Come dipingere le uova di Pasqua in modo naturale
Il segreto di come dipingere le uova di Pasqua utilizzando solo ingredienti naturali
"Poale-n brâu " la ricetta tradizionale moldava, buona da leccarsi le dita
"Poale-n brâu" o brânzoaicele è una deliziosa ricetta tradizionale rumena. Queste soffici torte ripiene di formaggio sono considerate l'emblema della cucina moldava
Biancaneve, la regina delle torte dell’infanzia - una ricetta come quella di mamma
Mi ricordo con piacere i momenti in cui si preparava la nostra torta più deliziosa, saporita ed profumata della nostra infanzia, che veniva chiamata anche “Lămâiță”, ovvero "Limone", per la notevole aggiunta di limone (sia...
Il vino tradizionale romeno, varietà vecchie e nuove: Tămâioasă Românească
Una varietà da due millenni, portata dai romani dalla Grecia Antica sul suolo della Dacia
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