Prodotti locali domenica 27 settembre, 02:19
Socata, la tradizionale bevanda romena rinfrescante per l’estate

Socata, la tradizionale bevanda romena rinfrescante per l’estate

Tradizioni, Prodotti locali | giovedì 17 settembre

La socata è una delle più popolari bevande tradizionali romene. Ha un sapore meraviglioso perché si realizza solo con degli ingredienti naturali.

Arrosto di maiale alla birra con salsa di verdure

Arrosto di maiale alla birra con salsa di verdure - una deliziosa ricetta in cui gli aromi si uniscono in armonia e la carne diventa tenera e saporita

Prodotti locali | martedì 15 settembre

Una ricetta leggera non solo per la stagione fredda, preparata con un ingrediente nuovo, a cui vengono aggiunte le verdure nella combinazione gradita

Il formaggio Burduf - Mărginimea Sibiului

I formaggi tradizionali della Transilvania conquistano l'Europa

Prodotti locali, Punti di interesse | giovedì 10 settembre

Il formaggio Burduf – l’orgoglio degli ovili di montagna, il re dei formaggi romeni

[Translate to Italiano:] Slow food

Transilvania, la terra dello slow food

Prodotti locali, Tradizioni | martedì 01 settembre

In Transilvania non si può parlare di gastronomia senza parlare di ambiente, di cultura, di spiritualità, di qualità del suolo e dell’acqua.

Cornetti con delizia turca, marmellata o confettura

Cornetti con delizia turca, marmellata o confettura

Prodotti locali | lunedì 31 agosto

Una ricetta tradizionale migliorata e reinterpretata, un dolce che si scioglie in bocca

Il pastrami di montone, un prodotto tradizionale romeno

Pastrami di montone - un prodotto tradizionale romeno che si ritrova in molte cucine del mondo

Prodotti locali | domenica 30 agosto

Anche se ancora oscura origine di questo prodotto, diverse fonti, tra cui anche "The Concise Encyclopedia of Food and Nutrition", afferma l’origine romena del pastrami

"Telemea de Ibăneşti" - il primo formaggio romeno DOP

Il formaggio “Telemea de Ibăneşti” - il primo formaggio romeno DOP

Prodotti locali | giovedì 27 agosto

Il mercato della Romania ha un altissimo potenziale di crescita nel settore biologico europeo

Brownies alla marmellata di prugne

Brownies alla marmellata di prugne - una torta semplice dal sapore delizioso che ricorda il gusto del cioccolato

Prodotti locali | venerdì 21 agosto

I brownies sono quei deliziosi dolci dell'infanzia che non potranno mai essere dimenticati

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