Prodotti locali martedì 19 marzo, 06:23
Gnocchi di polenta ripieni di funghi – ricetta tradizionale dalla Bucovina

Gnocchi di polenta ripieni di funghi – ricetta tradizionale dalla bellissima Bucovina

Prodotti locali

Un piatto tradizionale, meno conosciuto del “bulz” dall'ovile, ma altrettanto delizioso e speciale, noto in tutte le case di Bucovina. Una ricetta fantastica, soprattutto per gli amanti della polenta

Torta Carpazi

La Torta Carpazi – una delizia per i golosi

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Si tratta di una torta meravigliosa che viene venduta nelle pasticcerie della Romania da tanto tempo, ma che è ancora meglio quando viene fatta in casa

Il Tartufo Nero

La coltivazione dei tartufi in Romania

Punti di interesse

Scopriamo l'agricoltura eco del tartufo in Romania

Le finte pesche - la ricetta romena

Le finte pesche – una delizia romena per ogni stagione

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Tutti sanno cosa sono le pesche. Ma come saranno le pesche fatte in casa? Tenendo conto della notorietà delle pesche, qualche donna, appassionata dei dolci, ha creato il dessert che imita questo frutto.

La torta dolce di farina di mais

La ricetta della torta dolce di farina di mais – un dolce molto amato in Transilvania

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Una torta che ricorda l'infanzia e le vacanze nelle campagne della Transilvania

Toplița, Montagne Harghita

Toplița: Una Meta Divertente per Tutte le Stagioni

Punti di interesse

Scopri il Meglio delle Attività Invernali ed Estive a Toplița, Romania

La torta moldava: Învârtita

La torta moldava con uova e cipolle – la ricetta tradizionale

Tradizioni

Questa è una ricetta tradizionale moldava chiamata "învârtita", che secondo l’autrice non ha un equivalente in inglese. La parola è un sostantivo che deriva dal participio passato di "un învârti", che significa “girare”, che...

I romeni bevono il caffè alla turca

Come bevono i romeni il caffè?

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Quando i romeni t’invitano a casa loro, innanzitutto, ti offrono il caffè. Occasione per chiacchierare e incontrare amici, ed assaporare un caffè romeno, che è un caffè alla turca...

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