Tradizioni lunedì 05 giugno, 05:17
Pentecoste

La Pentecoste e la tradizione ancestrale dei “căluşari”

Tradizioni

E’ un momento magico e rituale in cui si celebrano dieci giorni dall'Ascensione di Gesù e cinquanta giorni dalla Risurrezione

Feateasca Neagra

Un pasto gustoso ed un bicchiere di vino di alta qualità sono le chiavi principali del successo per i vigneti di Dealu Mare

Punti di interesse

Dai tempi antichi il vino prodotto qui era "oleoso, forte e durevole" essendo considerato uno dei migliori vini d'Europa

Moldavia gatronomia

Alla scoperta dei sapori rurali e del vino nobile in Moldavia

Tradizioni

Attraverso la sua cucina, considerata una tra le più saporite cucine della Romania, Moldavia offre ai suoi ospiti piatti unici.

La cultura del vino nella tradizione romena

La civiltà del vino nella cultura tradizionale romena

Tradizioni

Il vino è una bevanda il cui ruolo cerimoniale e rituale si distingue chiaramente per la moltidudine dei suoi significati antichi

Socata, la tradizionale bevanda romena rinfrescante per l’estate

Socata, la tradizionale bevanda romena rinfrescante per l’estate

Tradizioni

La socata è una delle più popolari bevande tradizionali romene. Ha un sapore meraviglioso perché si realizza solo con degli ingredienti naturali.

San Costantino ed Elena - la conversione

San Costantino ed Elena e l’ascensione del cristianesimo nell’Impero Romano

Tradizioni

Feste post-pasquale. Nella tradizione popolare, c’è la credenza che in questo giorno inizia l’estate, gli uccelli insegnano a volare ai loro figli ed è un giorno che si festeggia con riposo

Gulasch della Transilvania

La storia della secolare tradizione gastronomica di Transilvania

Prodotti locali

Se il ceto alto aveva alla sua disposizione una cucina sfiziosa, il popolo viveva una vita in cui le regole gastronomiche seguivano dei canoni rigorosi imposti dalla chiesa e dalla successione delle stagioni.

L’Insalata Boeuf

L’insalata Boeuf - una pietanza immancabile per occasioni speciali

Prodotti locali

Probabilmente non c'è nessuno in Romania che non ha assaggiato l’insalata boeuf. Si tratta di una pietanza che ogni massaia sa cucinare (anche se non ci vuole tanto a farlo) e che tutti amano mangiarlo. Nonostante il suo nome...

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