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La più grande fortificazione dell’età del bronzo dell’Europa è stata scoperta nel distretto di Timis. Risale a 3500 anni fa e copre 1.800 ettari

La tradizione dei vini nobili, vini romeni premiati

Una delle fortezze più antiche e meglio conservate della Romania, che mostra, quanto erano avanzate le persone per quei tempi remoti

La crema di castagne è un dolce classico in Romania. In autunno, quando le castagne sono mature, la maggior parte dei panifici vende purea di castagne con panna montata ed è deliziosa. Ma il purè di castagne è meraviglioso anche...

Trascorrete una notte in una delle residenze fortificate dei vecchi boiardi dall’Oltenia e ammirate la bellissima campagna romena

Nel 1971, durante le piogge torrenziali, l’acqua ha lavato la terra ai piedi della collina Piatra Roșie scoprendo una misteriosa cupola di pietra

Una ricetta saporita e succosa che ti porta indietro nel tempo, facendo rinascere i bei ricordi dell'infanzia

Il treno attraversa una parte del Parco Naturale delle Montagne di Maramures, una stupenda zona selvatica, dove non esistono strade o villaggi, ma solo natura, lupi, orsi e ...

Vini premiati, storie di esseri mitologici

Castello Peles è un luogo da favola nella Valle di Prahova, considerato uno dei più bei castelli della Romania, ma anche del vecchio continente

Il castello si trova ad una distanza di 30 km da Alba-Iulia, in un villaggio chiamato Sâncrai. Dopo il restauro, è diventato di nuovo un gioiello architettonico come era stato 200 anni fa

Il Dobos è una torta specifica della cucina austro-ungarica, ma nel Banato divenne una vera e propria arte. Essa non mancava nelle grandi feste, soprattutto durante quella dedicata al santo patrono della chiesa.

Si tratta di una torta meravigliosa che viene venduta nelle pasticcerie della Romania da tanto tempo, ma che è ancora meglio quando viene fatta in casa

Da qualche parte, ai piedi dei Carpazi, tra Brasov e Sibiu, sorvegliato da colline tranquille, si trova il villaggio Cincşor - un luogo di quiete e silenzio, un luogo ricco di storia, tradizione e genuinità

Vini originali romeni, moderne tecnologie di vinificazione

Un piatto tradizionale, meno conosciuto del “bulz” dall'ovile, ma altrettanto delizioso e speciale, noto in tutte le case di Bucovina. Una ricetta fantastica, soprattutto per gli amanti della polenta

“....La Transilvania da sola – dove la natura si è dimostrata di essere, alla fine, più generosa che in tanti altri paesi – la Transilvania, con tutte le sue rarità, sta nascosta nel buio” (Johann Ehrenreich von...

Questa è una ricetta tradizionale moldava chiamata "învârtita", che secondo l’autrice non ha un equivalente in inglese. La parola è un sostantivo che deriva dal participio passato di "un învârti", che significa “girare”, che...

Vigneti di oltre 100 anni, tecnologie moderne di vinificazione

Sono finiti i tempi in cui si diceva: “Gli italiani sono un popolo di santi, poeti e navigatori”. Oggi gli italiani sono soprattutto un popolo di giocherelloni che amano divertirsi. Ma quali sono i passatempi più quotati?...