Eventi15 novembre 2020

Licorna Winehouse, vini romeni della regione di Dealul Mare

Vini premiati, storie di esseri mitologici

Licorna Winehouse, vini romeni della regione di Dealul Mare

Licorna Winehouse, vini romeni della regione di Dealul Mare

La storia di Licorna Winehouse inizia 100 anni fa con il sogno di Nicolae Nicolau in cui il sovrano Constantin Brâncoveanu gli chiedeva di costruire una cantina per produrre un vino nero come il gallo che canta nel suo cortile. La villa è stata costruita tra il 1907 e il 1909 da artigiani italiani e scultori in pietra ed ospita oggi nelle sue cantine il vino maturato in botti di rovere e tre serbatoi di acciaio inossidabile con una capacità di 2000 - 3000 litri.

Il centro di vinificazione costruito nel 2013 ha una capacità annua di 150 tonnellate ed una capacità di imbottigliamento di 1000 bottiglie l'ora. Licorna Winehouse usa come brad la rappresentazione grafica di un unicorno, animale mitologico dai poteri miracolosi: cura le malattie, purifica il male e dà la vita. Le stesse caratteristiche sono trasmesse al vino prodotto dai 30 ettari ed i vitigni coltivati ​​sono Fetească Regală, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Tămâioasă Românească, Fetească Neagră, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese.

I prodotti Licorna Winehouse hanno le etichette di Bon Viveur, Serafim, Anno, Collaj e i posono trovare nelle grandi catene commerciali ma anche online in negozi specializzati.

Serafim è una gamma di vini prodotti da uve raccolte e selezionate manualmente, vinificate secondo metodi classici e prodotte in serie limitata. Licorna Winehouse ha vinto con Serafim - Sauvignon Blanc la medaglia d'oro al Berliner Wine Trophy - 2017, Serafim - Feteasca Neagră ha vinto la medaglia d'argento ai Decanter World Wine Awards - 2018 e ha vinto la medaglia d'oro allo Strugurele de Aur Festival (Golden Grape Festival ) - 2016, al Vinvest - 2016 e ai Premiile Vinul.ro.

Il Licorna bianco e rosè sono vini leggeri e freschi adatti alle feste ed eventi.

Bon Viveur è un blend tra Chardonnay e Sauvignon Blanc, prodotto in un'edizione limitata di 6000 bottiglie e premiato con la medaglia d'argento ai Premiile vinul.ro - 2017. Anno rappresenta una gamma di vini bianchi: Chardonnay e Sauvignon Blanc ed i vini per i dessert provengono dalle varietà Cabernet Sauvignon e Tămâioasa Românească. È un dolce premiato con la medaglia d'argento ai Decanter World Wine Awards - 2018.

Contatto: http://www.licornawinehouse.ro/

Diritti d'autore della foto: https://www.facebook.com/pg/LicornaWinehouse 

Alina Mafa

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