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Da dove viene, davvero, la polenta? La storia di un piatto diventato simbolo della cucina romena

Da dove viene, davvero, la polenta? La storia di un piatto diventato simbolo della cucina romena

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Pochi piatti sono legati all’immagine della cucina romena quanto la polenta, la tradizionale polenta romena preparata con farina di mais.

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