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Bârsana – l’arte del Maramureș riconosciuta dall’UNESCO
Punti di interesse
La Valle dell’Iza, la terra leggendaria dell’anima romena costruita sulla fede, sull’amore e sulla speranza.
Ciorbă de burtă – la zuppa di trippa iconica della Romania e la sua ricetta autentica
Tradizioni
La zuppa di trippa (Ciorbă de burtă) è uno dei piatti più emblematici della cucina romena, apprezzata per il suo sapore ricco, leggermente acidulo e la sua consistenza caratteristica.
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