Enogastronomia in Banat, în descoperirea gustului tradițional
Ceea ce caracterizează bucătăria tradițională românească, în general, este uniformitatea sectorului culinar care tinde către o simplitate extremă. În acest context devină inutilă căutarea unor mâncăruri rafinate în...
Magiunul de Topoloveni, primul brand alimentar românesc recunoscut de UE
Magiunul tradiţional de prune, de la rețeta tradițională la brand de ţară
Pui moldovenesc cu ciuperci și smântână
Descoperă gusturile României cu aceasta reţetă simplă şi delicioasă!
Tort Doboș - secrete culinare din bucătăria Austro-Ungară
Doboșul este o prăjitură specifică bucătăriei austro-ungare, dar care în Banat a devenit o adevărată artă. Ea nu lipsea la sărbătorile mari, în special la rugă, momentul sărbătoresc dedicat hramului bisericii.
Sfântul Ilie – 20 iulie
Îngerul tunetelor, al fulgerelor și al focului în tradiția românească
Satul Firijba din județul Vâlcea, unul dintre cele mai vechi sate din țară, atrage turiștii prin pitorescul, naturalețea și încărcătura sa ancestrală
Ascuns în mijloc de pădure, înconjurat de salcâmi și stejari seculari, satul își deapănă povestea ce vine dintr-un timp străvechi
Fasolea cu ciolan, una dintre cele mai delicioase mâncăruri tradiţionale româneşti
Una dintre cele mai gustoase mâncăruri tradiţionale româneşti este fasolea cu ciolan. Acest preparat nu lipseşte de pe mesele românilor mai ales de ziua naţională a ţării.
Ia românească, de la tradiție la modernitate
De Sânziene, pe întreg mapamondul se poartă ia românească!
International editions: