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La cucina di Bucarest – un’esperienza multiculturale
Gli abitanti di Bucarest, in ogni secolo, hanno apprezzato la buona cucina, con pasti sani e soddisfacenti. La storia della cucina si è evoluta insieme agli eventi storici che hanno avuto un forte impatto sulla città, e...
L’insalata di melanzane ... Un cibo incredibilmente saporito...
....l’insalata di melanzane è l’antipasto che si mangia quasi ogni giorno in una stagione romena inesistente: estate-autunno...
Cavolo á la Cluj - una ricetta tradizionale della Transilvania
Anche se è una ricetta simbolo di Cluj-Napoca, riconosciuta come tale dal resto del Paese, potrebbe in realtà non avere molto a che fare con la città di cui porta il nome.
Salsicce di Pleşcoi – marchio registrato come prodotto tradizionale romeno con una ricca storia alle spalle, l'orgoglio culinario per i cittadini nella città di Buzău
La storia delle "Salsicce di Pleşcoi" inizia nella zona dei vulcani di fango di Buzău, nel villaggio di Pleşcoi, attestato dal 1484 sotto il nome di "Plăcicoi"
Pensiunea Nest: Un'oasi di Relax nel Cuore del Delta del Danubio
Scopri le Meraviglie della Natura e le Avventure nel Delta a Dunavățu de Jos
Gnocchi di polenta ripieni di funghi – ricetta tradizionale dalla bellissima Bucovina
Un piatto tradizionale, meno conosciuto del “bulz” dall'ovile, ma altrettanto delizioso e speciale, noto in tutte le case di Bucovina. Una ricetta fantastica, soprattutto per gli amanti della polenta
La Torta Carpazi – una delizia per i golosi
Si tratta di una torta meravigliosa che viene venduta nelle pasticcerie della Romania da tanto tempo, ma che è ancora meglio quando viene fatta in casa
La coltivazione dei tartufi in Romania
Scopriamo l'agricoltura eco del tartufo in Romania
Le finte pesche – una delizia romena per ogni stagione
Tutti sanno cosa sono le pesche. Ma come saranno le pesche fatte in casa? Tenendo conto della notorietà delle pesche, qualche donna, appassionata dei dolci, ha creato il dessert che imita questo frutto.
La ricetta della torta dolce di farina di mais – un dolce molto amato in Transilvania
Una torta che ricorda l'infanzia e le vacanze nelle campagne della Transilvania
Toplița: Una Meta Divertente per Tutte le Stagioni
Scopri il Meglio delle Attività Invernali ed Estive a Toplița, Romania
La torta moldava con uova e cipolle – la ricetta tradizionale
Questa è una ricetta tradizionale moldava chiamata "învârtita", che secondo l’autrice non ha un equivalente in inglese. La parola è un sostantivo che deriva dal participio passato di "un învârti", che significa “girare”, che...
Come bevono i romeni il caffè?
Quando i romeni t’invitano a casa loro, innanzitutto, ti offrono il caffè. Occasione per chiacchierare e incontrare amici, ed assaporare un caffè romeno, che è un caffè alla turca...
Sapone Cheia: Una Tradizione di Oltre 100 Anni nella Produzione di Sapone Naturale
Scopri la magia Cheia e trasforma la tua routine di cura in un'esperienza autentica e raffinata!
Kürtőskalács – il dolce che si trova dappertutto in Romania: a festival, feste e fiere...
Una pasta calda a spirale – il panettone degli ungheresi di Transilvania è diventato onnipresente negli ultimi anni...
La cioccolata ROM - parte della storia dei romeni
I colori della bandiera romena, le prime tre lettere del nome del paese ed il gusto di rum sono gli ingredienti che hanno creato un marchio romeno desiderato da tutti i golosi
I formaggi tradizionali della Transilvania conquistano l'Europa
Il formaggio Burduf – l’orgoglio degli ovili di montagna, il re dei formaggi romeni