Gli abitanti di Bucarest, in ogni secolo, hanno apprezzato la buona cucina, con pasti sani e soddisfacenti. La storia della cucina si è evoluta insieme agli eventi storici che hanno avuto un forte impatto sulla città, e...

....l’insalata di melanzane è l’antipasto che si mangia quasi ogni giorno in una stagione romena inesistente: estate-autunno...

Anche se è una ricetta simbolo di Cluj-Napoca, riconosciuta come tale dal resto del Paese, potrebbe in realtà non avere molto a che fare con la città di cui porta il nome.

La storia delle "Salsicce di Pleşcoi" inizia nella zona dei vulcani di fango di Buzău, nel villaggio di Pleşcoi, attestato dal 1484 sotto il nome di "Plăcicoi"

Scopri le Meraviglie della Natura e le Avventure nel Delta a Dunavățu de Jos

Un piatto tradizionale, meno conosciuto del “bulz” dall'ovile, ma altrettanto delizioso e speciale, noto in tutte le case di Bucovina. Una ricetta fantastica, soprattutto per gli amanti della polenta

Si tratta di una torta meravigliosa che viene venduta nelle pasticcerie della Romania da tanto tempo, ma che è ancora meglio quando viene fatta in casa

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