Prodotti locali domenica 22 ottobre, 13:51

Il vino tradizionale romeno, specie vecchie e nuove- "Grasă de Cotnari"

Prodotti locali, Punti di interesse | mercoledì 18 ottobre

"Quando sorseggiate il vino dai bicchieri ricordatevi che bevete dal sangue della vite, dalla potenza della terra e dell'eternità del sole." (Alessandro Magno)

Mititei alla griglia, la ricetta tradizionale romena

Tradizioni, Prodotti locali | martedì 17 ottobre

I mititei, una sorta di polpette alla griglia, sono i re delle grigliate dei romeni. Si servono, obbligatoriamente, con senape, pane ed una pinta di birra.

L’ossessione autunnale dei romeni: i sottaceti

Prodotti locali, Tradizioni | sabato 14 ottobre

Una dispensa piena di barattoli e di barili. Cavoli in botte... Peperoni riempiti con cavolo... Quando si avvicina l’autunno, questi sono gli impegni delle casalinghe

Cosciotto di maiale in crosta di pane

Prodotti locali | mercoledì 13 settembre

Una ricetta saporita e succosa che ti porta indietro nel tempo, facendo rinascere i bei ricordi dell'infanzia

Alla scoperta del brandy Zaraza – l’eccellenza del brandy romeno

Prodotti locali, Punti di interesse | venerdì 08 settembre

Un distillato da un vino esotico, raffinato e potente che assomiglia alla cortigiana di cui prende il nome

Transilvania, la terra dello slow food

Prodotti locali, Tradizioni | lunedì 04 settembre

In Transilvania non si può parlare di gastronomia senza parlare di ambiente, di cultura, di spiritualità, di qualità del suolo e dell’acqua.

Il Gulasch della Transilvania – la ricetta autentica

Prodotti locali | lunedì 28 agosto

Una ricetta presa in prestito dal popolo ungherese e impreziosito dai transilvani secondo i loro cuori

Say hello to the Romanian fashion!!!

Prodotti locali, Economia | lunedì 21 agosto

Quest'estate le scarpe seguono la moda romena

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